Dansk

 

Julebuffet 

På bordene

Hvide sild med karrysalat.
Rugbrød og smør.

PÅ Buffeten

Kryddersild med kapers/rødløgscreme.
Æg og rejer med mayo og citron.
Røget laks med urtecreme.

Fiskefilet med remoulade og citron.
Tarteletter med høns i asparges.
Confiteret andelår med svesker og æbler.
Lun julepostej med champignon.
Medister med julekål.
Frikadeller med rødkål.
Ribbensteg med brunede kartofler.
Glaseret skinke med grønlangkål og æbleflæsk.

Oste med hjemmelavet relish og chutney.
Ris ala mande med kirsebærsauce.
Frugtfad med nødder og knas.

Til buffeten serveres groft brød, flutes og smør.

Pris pr. person kr. 348,- 

Jule buffetten sættes op hvis der er minimum 30 personer tilmeldt på dagen

Natmad

Cremet aspargessuppe serveret med kødboller og asparges.

Natmaden kan bestilles separat for kr. 68,- pr. person

Drikkevarer

fra  kl. 18.00 - 01.00

"Den lille..."

Øl, vand, hvidvin og rødvin i 7 timer

kr. 495,- pr. person

"Den store..." 

Øl, vand, hvidvin og rødvin, 2 snapse og drinks

ex.vis rom/cola, vodka/juice, gin/tonic etc. i 7 timer

kr. 695,- pr. person

 

julefrokost ud af huset

Til afhentning inden kl. 17.00.
Min 10 kuverter.

Hvide sild med karrysalat.
Fiskefilet med remoulade og citron.
Lun julepostej med champignon.
Tartelet med høns i asparges.
Medister med julekål.
Ribbensteg med brunede kartofler.
Glaseret skinke med grønlangkål.
Oste med hjemmelavet relish og chutney.
Ris ala mande med kirsebærsauce.

Groft brød, flutes og smør.

kr. 228,-  pr. person

Lune retter leveres kolde - lige til at varme i ovnen.

OBS:
Julefrokost ud af huset skal forudbestilles mindst 2 dage i forvejen.

 

juleanretning

Serveres til frokost i restauranten.

Min. 4 kuverter

Hvide sild med karrysalat.
Æg med rejer, mayonnaise og citron.
Fiskefilet med remoulade.
Ribbensteg med rødkål.
Tartelet med høns i asparges.
Medister med julekål.
2 oste med hjemmelavet chutney eller ris ala mande med kirsebærsauce.

2 serveringer
Pris pr. person 198,-

3 serveringer
Pris pr. person 248,-

PDF/ printvenlig version


 Bestil på:

Tlf.: 86 95 17 66
Mail: Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.