Dansk

Det klassiske

    Helaftensarrangement kr. 695,-
    med øl, vand og vin i 7 timer
    ved minimum 20 personer

    Velkomstdrinks
    Kroens bowle
    DKK 40,-
    Forretter
    Tartelet med høns i asparges.
    Rejecocktail med hjemmelavet dressing
    Tunmousse anrettet med friske rejer og asparges.

    DKK 50,-
    Hovedretter
    Helstegt svinekam serveret med bagt æble, hvide og brunede kartofler, rødkål, skysauce, surt og sødt.
    Gammeldags Oksesteg med glaserede perleløg, hvide kartofler, skysauce, surt og sødt.
    Kalv stegt som vildt, serveret med bønner, waldorfsalat, hvide/brune kartofler, marineret tyttebær, syltede asier og flødesauce
    DKK 135,-
    Desserter
    Hjemmelavet is med marcipan og chokolade, dertil syltede bær, sprødt og chokoladesauce
    Fromage - citron, appelsin eller vanilje (efter eget ønske).
    Gammeldags æblekage
    DKK 50,-
    Ind i mellem
    Gode, franske oste
    3 stk. DKK 58,- / 5 stk. DKK 88,-
    Drikkevarer
    Øl, vand og vin i 7 timer.
    Chardonnay, Sand River Mountain.
    Shiraz, Sand River Mountain.
    Muscat. 1 glas.
    DKK 325,-
    Kaffe
    Kaffe/the og hjemmebagte småkager.
    DKK 40,-
    Natmad
    Aspargessuppe
    Frikadeller med kold kartoffelsalat..
    Pålægsboller - smør selv
    DKK 50,-

Andre muligheder
Andre velkomstdrinks

Hvidvin og Hyldeblomst tilkøb kr. 10,-
Perlwein, Weingut Mend tilkøb kr. 20,-
Andet sødt til kaffen

Hjemmebagt kransekage tilkøb kr. 10,-
Hjemmelavede chokolader tilkøb kr. 20,-
Andre muligheder for natmad

Kold, godt skåret ribbensteg med rugbrød, asier og rødkål tilkøb kr. 15,-
Kartoffel/porresuppe med sprød bacon og brød tilkøb kr. 15,-
Pølsebord med danske specialiteter tilkøb kr. 25,-
Skipperlabskovs med purløg, rødbeder, sennep og rugbrød tilkøb kr. 25,-