Menukort frokost

Serveres fra kl. 12 - 17
Lunt smørrebrød		Kr.
1	Smørstegt rødspættefilet med citron og hjemmerørt remoulade	78,-
2	Stjerneskud med dampet og stegt fiskefilet, sauce pikant, rejer og asparges	98,-
3	Mørbradbøf med champignon, løg og surt	88,-
4	Pariserbøf m. løg, kapers, rødbeder, peberrod, agurkesalat og rå æggeblomme	98,-

Platter og anretninger
25	Krotallerken (min. 2 kuverter) Marineret sild m. karrysalat, fiskefilet m. hjemmerørt remoulade Æg m. rejer og hjemmerørt mayonnaise Mørbradbøf m. champignon a la creme og surt Leverpostej m. rødbeder Oste	208,-
26	Flæskeæggekage serveret i pande m. purløg, hjemmelavet rødbeder, sennep, brød og smør	148,-
27	Biksemad m. spejlæg og hjemmelavet rødbeder	138,-
28	Engelsk bøf m. bløde løg, sauce, kartofler og surt	178,-
29	Mørbradbøf m. champignon, løg, kartofler og flødesauce og surt	168,-
30	Bøf m. spejlæg, hjemmelavet rødbeder og to halve stykker rugbrød	108,-

Smørrebrød
50	Marinerede sild med karrysalat m. to halve stykker rugbrød	88,-
51	Kroens sildetallerken: 3 slags sild m. karrysalat, kapers, løg og krydderfedt	148,-
52	Æg med rejer og mayonnaise	68,-
53	Røget ål m. lun røræg, tomat og purløg	78,-
54	Leverpostej m. bacon, ristede champignoner og rødbeder	68,-
55	Roastbeef m. remoulade, ristede løg og peberrod	68,-
56	Flæskesteg m. rødkål og surt	68,-
57	Dyrlægens natmad	68,-
58	3 store håndmadder	98,-
59	Tartar med rå æggeblomme, løg, kapers og peberrod	98,-
60	Gammel ost m. løg, sky, krydderfedt og sennep	68,-
61	Camembert-frites m. solbærsyltetøj	88,-
62	Rullepølse m. sky og løgringe	58,-
63	Franskbrød m. ost	58,-